Llistar TÃtols
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:
S'han trobat 6 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 6:

Bread industry Saccharomyces cerevisiae Food -- Biotechnology Fermentation Control de qualitat Quality control Food -- Biotechnology

Sà nchez MartÃnez, Clà udia Universitat de Girona. Facultat de Ciències MartÃnez Virto, Xabier Pla de Solà Morales, Maria Bussalleu Muntada, Eva Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Llanet Ferrer, Sergi